藤沢武夫さん著「松明は自分の手で」第二部「学んだこと、思うこと」よりの引用です。 ... 続きを読む
先日の定休日（2018年4月5日）もコーヒーマシンや製氷機、厨房機器のメンテナンスと掃除をしました。天気が良かったので、お店のテラスでクルマの掃除もしました。 ... 続きを読む
このブログで使っているソフトウェア「WordPress」が4.9.4から4.9.5へアップデートされましたので、オンラインでアップデートしました。 ... 続きを読む
「こだわり」というのは、「ものごとを調べて、自分なりに理解して。自分なり噛み砕いて解釈して、惚れ込む」ということだろうと思います。 いろいろなものに「こだわって」いるのですが、改めて考えたことがありませんでした。少しづつ、考えて整理をしながら記録していきたいと思っています。 ... 続きを読む
